VINI ROSSI – RØDVIN
| gl. 59, – ½ fl. | |
| Syrah Ramarro – Sicilia IGT Blød og saftig med fine frugtige toner. God til pasta og pizza. |
139,- 239,- |
| Montepulciano Caldora – Abruzzo DOC En blød og let tilgængelig rødvin med mild fylde og god smag. Fin allroundvin som passer overvejende til lette retter. |
269,- |
| Primitivo Luccarelli – Puglia IGT Blød og smagfuld med fin saftig power. God til oksekød. |
279,- |
| “Terre di Marna” Corte Guala – Veneto IGT Tung sødmefuld bombe på 15% alk. God til kraftige retter. |
389,- |
| Ripasso Superiore “Le Quare” Gamba – Valpolicella Classico DOC Duft og smag af mandler og kirsebær. Denne Amarone smager bare skønt – den er blød, frugtig og fyldig, ligesom en Amarone skal være. |
369,- |
| Amarone “Le Quare” Gamba – Valpolicella Classico DOC Farven er skinnende rubinrød. Duften har toner af kirsebær og vanilje. Smagen er fyldig og vedvarende finish |
599,- |
| Barbera Attimi – Piemonte DOC Frisk og frugtig med fin syre. God til kalvekød og kylling. |
379,- |
| Langhe Nebbiolo Piazzo – Langhe DOC Tør med fine noter af friske frugter. God til kalvekød og pasta. |
429,- |
| Barolo “Poiana” Cascina Radice – Serralunga d’Alba DOCG Farven er skinnende rød med granat refleksioner. Duften er kompleks, elegant og vedholdende. Smagen er tør, fyldig og med en lang eftersmag. |
629,- |
| Chianti Classico Tenuta Rossetti – Chianti Classico DOCG Moderne Chianti. Medium kraftig. God til lam og oksekød. |
399,- |
| Brunello Poggio Conte – Montalcino DOCG Rubin rød farve, som aftager med alderen og med lette bordeaux refleksioner. Duften er intens, delikat og harmonisk med smag af bær, vanilje, krydderier og blomstrende vinmark. |
799,- |